Valores

Espaguete com três molhos


As crianças gostam de massa com tomate, com queijo, com fiambre ... por isso convidamo-lo a preparar esta receita para crianças na qual se combinam três molhos variados e nutritivos que o farão um pato muito original.

O espaguete com os três molhos vai se tornar um clássico em casa, pois oferecem a possibilidade de combinar diferentes sabores para satisfazer toda a família. Uma receita ideal se seus filhos comem pouco e você precisa alegrar a apresentação dos pratos.

  • 450 gr. espaguete ou outra massa
  • 100 gr. tomate frito
  • 100 gr. carne moida
  • 125 gr. cubos de bacon
  • 50 gr. queijo ralado
  • 50 gr. creme de cozinha
  • 50 ml. De azeite
  • Algumas folhas de manjericão
  • 25 gr. pinhões
  • Sal
  • Pimenta

1. Coloque bastante água em uma panela para aquecer. Quando começar a ferver junte um pouco de sal e o macarrão. Cozinhe por cerca de 10 minutos, de acordo com as instruções do fabricante. Retire a massa, escorra e divida em três tigelas com a mesma quantidade em cada uma.

2. Para o molho à bolonhesa, frite a carne picada com um pouco de sal por alguns minutos numa frigideira em fogo médio. Você também pode adicionar um pouco de cenoura em cubos. Adicione o tomate, misture bem e despeje o molho em um dos pratos de massa.

3. Para o molho carbonara aqueça as natas, quando começar a ferver junte o bacon (ou o fiambre cozido), um pouco de sal e pimenta. Misture o molho com outro prato de espaguete e polvilhe com queijo ralado.

4. Por último, para o molho pesto, coloque as folhas de manjericão, o azeite e os pinhões no copo da liquidificadora com uma pitada de sal. Pique tudo junto e misture com o último prato de espaguete.

5. Para a apresentação do prato, coloque o conteúdo de cada prato em uma fonte, com aqueles com o molho carbonara no meio. Assim você conseguirá que a comida tenha o formato da bandeira italiana, nas cores verde, branco e vermelho.

Você pode ler mais artigos semelhantes a Espaguete com três molhos, na categoria Massas no local.


Vídeo: Macarrão com molho de limão e queijo parmesão. Rita Lobo. Cozinha Prática (Setembro 2021).