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Torrada de trigo integral com tomate com ervas finas


No lanche ou no almoço devemos procurar cuidar da alimentação das crianças e do restante da família, principalmente das gestantes. Um lanche saudável pode ser esta receita de torrada de trigo integral com tomate com ervas finas.

As mulheres grávidas devem cuidar bem de sua dieta e evitar gorduras, então esta é uma boa opção para ter uma dieta balanceada que forneça ao feto os nutrientes de que necessita. Também é uma boa opção para variar no lanche das crianças.

  • 4 fatias de pão integral
  • 2 tomates
  • 1 dente de alho
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • Orégano
  • Manjericão
  • Pimenta preta
  • Sal

1. Corte um pão de trigo integral em fatias largas. Corte o dente de alho ao meio e espalhe as fatias de pão com o alho.

2. Coloque o óleo em uma tigela, adicione uma pitada de sal, orégano, manjericão e um pouco de pimenta do reino. Misture bem com uma colher.

3. Espalhe o óleo sobre as fatias de pão para que fiquem de molho.

4. Pré-aqueça o forno a 200ºC. Lave o tomate, corte-o em rodelas ou passe-o no moinho de alimentos, conforme preferir. Coloque as rodelas ou o purê de tomate nas torradas.

5. Coloque as torradas em uma assadeira forrada de pergaminho. Asse por cerca de cinco minutos, retire e sirva.

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